福瑞堂为了保证铁棍山药片的药性和营养价值，严格坚持两个原则：一、只选择福瑞堂铁棍山药
做为原料；二、福瑞堂采用现代fd冻干工艺，该项工艺加工过程中不添加任何其他成分，保留了铁棍山药95%以上的天然营养成分，所加工产品色泽纯正，气味
浓郁。福瑞铁棍山药片即符合现代人绿色、健康的要求，又营养丰富，食用方便，易于存放。怀山药古为“皇宫贡品”，而福瑞堂铁棍山药片为今之“国药之宝”，
是中华民族传统的保健佳品，是馈赠亲友的礼品。
福瑞堂铁棍山药片的功效比鲜品铁棍山药药效更强，是中成药中不可或缺的一剂良药，也常被做成饮片作为养生佳品。
科普小知识：fd冻干工艺
冻干：冷冻真空干燥，简称冻干，它是物质干燥的一种方法。此项技术可保留原产品95%以上的营养成分。
冷冻干燥蔬菜或食品，Zui大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。
山药片的使用方法：
食用前在水中泡40分钟左右，清水稍微清洗一下，即可煮粥，打浆，炖肉，亦可炒菜。
滋补营养粥
材料：粳米50克. 山药片80克. 莲子30克
做法：洗净粳米，莲子去芯，加入山药片，加足量水慢煲成粥。
功效：清火补肾，聪耳明目，美容养颜，养心安神。
早餐营养粥
材料：山药片30克. 红枣3颗. 红豆20克. 薏米20克；
做法：把煮熟的红豆、薏米、山药片和红枣等一起放入豆浆机中打成浆即可。
功效：健脾，补湿，利尿，益智，开胃，长期饮用，强身健体，延年益寿。
清新小炒
材料：木耳、山药各适量，蒜，青红椒
做法: 蒜切小粒，青红椒切小片待用；将泡好的山药片和黑木耳各过水沥干；锅至火上，倒入油，油温6成放入蒜粒，出香味，倒入山药木耳，加适量的盐少许白糖翻炒均匀，调料入味即可装盘。
功效： 活血，健脾，补肺，固肾，益精，益气强身，滋肾养胃。
