公司常年生产并销售口服葡萄糖

一、一水葡萄糖的性质
（一）甜度
甜度是糖品的重要性质，葡萄糖对蔗糖的相对甜度及其他糖、糖醇的甜度比较见下表：
葡萄糖溶液的甜度随浓度增高的程度大于蔗糖，在较低的浓度下，葡萄糖的甜度低于蔗糖，但是随着浓度的增高，差别逐渐减小，见下表：
相对甜度:

（二）发酵性
酵母能发酵葡萄糖，淀粉糖浆的发酵糖分为葡萄糖和麦芽糖，其含量随转化程度的增高而增高，生产发酵食品使用葡萄糖较好。
（三）代谢性质
葡萄糖不经过消化能够被人体直接吸收，所以适用于病人食用。
（四）溶解度
结晶葡萄糖在水中的溶解度介于30.79%－73.22%之间（随温度升高而升高）。

（四）合成和转化
葡萄糖还可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等，合成或转化为其他产品。如氢化制山梨醇；氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可进一步制成酸钙、酸钠、酸锌以及葡萄糖酸＆内酯；异构化为f42、f55、f90果葡糖浆和结晶果糖；也可异构化为甘露糖（生产甘露糖醇原料），其中山梨醇可进一步生成维生素c，被广泛应用于临床治疗，而且甘露醇15%在临床作为一种安全有效的降低颅内压药物，来治疗脑水肿和青光眼。
（五）医药工业
葡萄糖是一种能直接吸收利用，补充热能的碳水化合物，是人体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水，并同时供给能量，转化成糖源或脂肪的形式贮存，葡萄糖能促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。主要用于补充热能和体液，用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失，用于身体虚弱、营养不良等补助营养。其医药上的主要用途可分为口服和注射两种，一水葡萄糖可单独服用或制成多维葡萄糖服用。
利用结晶葡萄糖可以进一步结合生产葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖醛酸内脂（肝泰乐）等。