尚微餐饮软件快捷版
更新时间:2013-04-03 15:25:04 信息编号:2398103 发布者IP:110.86.59.105 浏览:92次- 供应商
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产品详细介绍
尚微餐饮软件快捷版是专为“快速餐饮”企业研发的具有针对性的产品,适用于快餐速食、咖啡奶茶、面包甜点及无限量式自助餐等企业,他们在运营时有个共同的特色——先买单后享用,有些是外卖打包,有些堂食。这个类型的餐饮企业,有个一些共性,也各有特色:
(1)共性一,因为客户是先买单后用餐的,结账的动作已经完成,所以客户用餐时退菜、加菜等要求较少,相对常规餐饮来说,流程管理简单;
(2)共性二,客户在买单的时候,一般不统计用餐人数(购买人数),人均消费以估算为主,对一些分析数据的基础数据采集不,很多精细化的统计无法完成,数据挖掘的工作层次深入较难;(走标准流程的西式快餐和较大规模的的中式快餐,一般都会统计分析人均消费);
(3)共性三,结算方式一般是以现金、储值卡、抵用券为主,银行pos机使用较少;
(4)共性四,与结算对应的,营销方式主要推广的是会员卡预充值(冲x送y活动)和单品抵用券、套餐抵用券,一般不打折;
(5)共性五,仓库物料容易管控严格,大部分这个类型的餐企都会为餐品做“标配成本卡”,结账时自动扣减物料消耗量——Zui经典的常规应用是,奶茶店按杯子、杯盖的损耗来核查仓库帐。
(6)特色方面,部分快餐速食企业(也有部分自助餐企业)会配置厨房打印机响应点菜备菜,而奶茶店和咖啡店一般配置杯贴标签机方便出品,面包甜食店一般不配置这类设备——当然,有杯饮服务的也会配置杯贴标签机。
适用范围
快餐速食、咖啡奶茶、面包甜点及无限量式自助餐等企业。(“先买单后享用”类型的企业)
系统特色
1、定位于“快速餐饮”的专业产品,提供友好的触屏出品界面及功能,一目了然显示每单详情,操作直接简便、快速结账;
2、支持厨房打印机、杯贴标签打印机、收银小票打印机等不同设备,适应快餐速食、咖啡奶茶等细分行业的不同特色要求;
3、系统和数据可平滑升级至连锁版,可实现总部统一配送管理、统一采购管理,胖总部轻分店的架构让门店系统运营更轻松;
4、支持多种卡券促销方式管理,菜品优惠券、菜品买赠、菜品特价、菜品促销、会员特价等应有尽有;
5、强大的库存管理,支持产品作“标配成本卡”,结账时自动扣减物料消耗量和成本,对仓库的大部分物流可以进行严格管控。
6、增加收银自定义方式,可配合餐企评估营销活动,为营销活动效果分析提供数据支持;
7、完善短信服务,可支持报账短信、消费短信、广告短信、挂机短信等,让短信成为管理和营销的助手。
详情:厦门尚微餐饮软件(http://www.sunwale.com/)
(1)共性一,因为客户是先买单后用餐的,结账的动作已经完成,所以客户用餐时退菜、加菜等要求较少,相对常规餐饮来说,流程管理简单;
(2)共性二,客户在买单的时候,一般不统计用餐人数(购买人数),人均消费以估算为主,对一些分析数据的基础数据采集不,很多精细化的统计无法完成,数据挖掘的工作层次深入较难;(走标准流程的西式快餐和较大规模的的中式快餐,一般都会统计分析人均消费);
(3)共性三,结算方式一般是以现金、储值卡、抵用券为主,银行pos机使用较少;
(4)共性四,与结算对应的,营销方式主要推广的是会员卡预充值(冲x送y活动)和单品抵用券、套餐抵用券,一般不打折;
(5)共性五,仓库物料容易管控严格,大部分这个类型的餐企都会为餐品做“标配成本卡”,结账时自动扣减物料消耗量——Zui经典的常规应用是,奶茶店按杯子、杯盖的损耗来核查仓库帐。
(6)特色方面,部分快餐速食企业(也有部分自助餐企业)会配置厨房打印机响应点菜备菜,而奶茶店和咖啡店一般配置杯贴标签机方便出品,面包甜食店一般不配置这类设备——当然,有杯饮服务的也会配置杯贴标签机。
适用范围
快餐速食、咖啡奶茶、面包甜点及无限量式自助餐等企业。(“先买单后享用”类型的企业)
系统特色
1、定位于“快速餐饮”的专业产品,提供友好的触屏出品界面及功能,一目了然显示每单详情,操作直接简便、快速结账;
2、支持厨房打印机、杯贴标签打印机、收银小票打印机等不同设备,适应快餐速食、咖啡奶茶等细分行业的不同特色要求;
3、系统和数据可平滑升级至连锁版,可实现总部统一配送管理、统一采购管理,胖总部轻分店的架构让门店系统运营更轻松;
4、支持多种卡券促销方式管理,菜品优惠券、菜品买赠、菜品特价、菜品促销、会员特价等应有尽有;
5、强大的库存管理,支持产品作“标配成本卡”,结账时自动扣减物料消耗量和成本,对仓库的大部分物流可以进行严格管控。
6、增加收银自定义方式,可配合餐企评估营销活动,为营销活动效果分析提供数据支持;
7、完善短信服务,可支持报账短信、消费短信、广告短信、挂机短信等,让短信成为管理和营销的助手。
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