济南金源啤酒原料专业供应啤酒酵母
更新时间:2013-03-25 15:51:03 信息编号:2375922 发布者IP:112.254.170.191 浏览:42次- 供应商
- 济南金源啤酒原料有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥1000000.00元每普通
- 所在地
- 济南济南市市中区二环西路106医院丽都馨园14号
- 联系电话
- 86-053186020565
- 手机号
- 15666441576
- 经理
- 张利 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
0531-86020565 张供应啤酒专用酵母s-189
适用类型:拉格尔、比尔森。 特性:下层发酵,凝聚性良好。 适用发酵温度范围:9-15℃。 建议投放比例:80-120克/百升
使用前活化温度(关键因素):23±2℃。 活化方法:(以生产500升啤酒为例) 1.
先在约20公斤容器或保证杀菌条件良好的铁桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃发酵用麦汁。 2. 将500克活性干酵母入(1)中。 3.
静置5分钟。 4. 轻微通风或人工搅拌几分钟目的在于将酵母与麦汁混合均匀。 5. 继续静置约30分钟。 6. 活化结束。 发酵: 1.
先将与麦汁接触的管道全部杀菌,包括周围环境。 2. 前期准备好后,直接将活化方法中(6)活化结束后的酵母通入发酵罐。
添加生产剩下的11℃490公斤发酵用麦汁。 3. 发酵开始,发酵温度控制12-12.5℃,其后的各种发酵过程及其酵母回收完全等同鲜酵
母,且酵母回收代数可达6-9代。 我司以信誉至上为宗旨,诚恳为用户提供优质服务、欢迎新老客户前来资询!祝生意兴隆!
我们的其他产品
- 颗粒啤酒花厂家,啤酒香花,啤酒苦花专业供应100,000.00元/普通
- 啤酒麦芽、进口大麦芽、澳麦的价格600,000.00元/普通
- 金源啤酒原料1,000,000.00元/普通
- 济南金源啤酒花专营公司0531-860205651,000.00元/普通
- 酒店原浆啤酒原料的供应公司800,000.00元/普通