批发崇州布朗李供应优质新鲜布朗李出口级布朗李

李子，拉丁名prunus，是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产，7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。

营养分析

1.促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

2.清肝利水：新鲜李肉中含多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之于治疗肝硬化腹水有帮助；

3.降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

4.美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

食疗作用

　　李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。

　　具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；

　　主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

食疗价值

　　蔷薇科乔木植物李的成熟果实。又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培，夏季采收，洗净，去核鲜用，或晒干用。

[性能]味甘、酸，性凉。能清肝热，生津液。

[参考]李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2、c，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

[用途]用于肝虚有热，虚劳骨蒸；胃阴不足，口中干渴。

[用法]生食，绞汁，或以干品煎汤服。

[注意]多食伤脾胃，使人少食腹泻。

[附方]

1，鲜李汁：李子100~120g，去核捣碎，绞取汁液，加蜂蜜少许服。

　　源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热，又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外，也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。

2，驻色酒：鲜李子250g，绞取汁液，和米酒250ml兑匀，夏初服用，每次1小杯。

3源于《说林》。古人认为，夏日（立夏）饮李汁酒，可使妇女容颜美丽，故称驻色酒。可供参考使用。

　　食疗举例：鲜李子2-3枚，醋浸后水煎，每次饮汤20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宫出血、月经过多的辅助治疗。

4鲜李或醋浸李子4-8个，捣烂，水煎后洗患处，用于治疗体癣有一定功效。

美国布郎李，双子叶植物纲，蔷薇科果树，品种很多。

一、安格诺

　　安格诺是特晚熟品种，在古田县（下同）3月中旬中盛花，8月上旬至8月下旬李果成熟，平均单果重　122.3克　，Zui大单果重　150克　，成熟时果皮黑兰色，果肉米黄色，果质优良，经后熟后（下同）可溶性固形物含量15%，低温（5～　8℃　，下同）可贮存5~6个月。树姿半开张，分枝力强，比其他品种生长快，树冠大，每亩种植40株左右，可自花授粉。定植后有控稍拉枝的树2年初产李果，3年开始盛产，4年树平均单株产量可达57.5公斤，树龄越大越高产，并且耐旱耐涝、不裂果、抗病虫力强，是布郎李中的高优品种。

二、安皇后

　　安皇后是晚熟品种，3月中旬中盛花，7月下旬至8月中旬李果成熟，平均单果重　165克　，Zui大单果重　281克　，无　100克　以下的小果，为布郎李中果Zui大的一种。成熟时果皮呈紫黑色，果肉米黄色，果质优良，可溶性固形物含量16%，低温可贮存4~5个月。树姿半开张，每亩种植40株左右，可自花受粉，不需配授粉树，定植后有控稍拉枝的树3年初产李果，4年开始盛产，平均单株产量　45.2公斤　，无大小年，并且小果可自然淘汰，不必人工疏果，但怕旱、怕涝，遇大雨有些会裂果，易发生细菌性穿孔病，红点病和袋果病等。

三、玫瑰皇后

　　玫瑰皇后是中熟品种，3月上旬后期盛花，6月中至下旬李果成熟。果形大，平均单果重　180g　，Zui大单果重　250g　，成熟时果皮玫瑰红色，果肉橙红色，果质优，口感好，可溶性固形物含量14～15%，低温可贮存1个月。树姿直立，树冠稍小，生长快，每亩可种55株，自花授粉，并可作授粉树，定植后有控稍拉枝的树，2年初产李果，4年开始盛产平均单株产量　28.0公斤　，不必人工疏果，但易发生红点病、细菌性穿孔病和袋果病等。

四、黑宝石

　　黑宝石是晚熟品种，3月中旬后期盛花，7月中旬至8月上旬李果成熟，有大果型和小果型两种之分。大果型的平均单果重　165.6克　，Zui大单果重　230克　；小果型的结果较多，平均单果重　73.8克　，Zui大粒单果重　100克　。果型稍扁，成熟时果皮紫黑色，果肉金黄色，果质优良，可溶性固形物含量13%，低温可贮存3~4个月。树姿直立，分枝性差，树冠稍小，每亩种植50~60株，可自花受粉，定植后有控稍拉枝的树3年初产李果，4年开始盛产，大果型树平均单株产量可达　32.0公斤　以上，无大小年。但易发生细菌性穿孔病和红点病等。

五、拉罗达

　　拉罗达是中晚熟品种，3月上旬中盛花，7月中旬至7月下旬李果成熟，平均单果重　80克　，Zui大粒单果重　110克　，成熟时果皮紫色，果肉金黄色，可溶性固形物含量16～17%，低温可贮存2~3个月。树姿半开张，分枝力强，生长快，树冠稍小，每亩种植50株左右，可自花受粉。定植后有控稍拉枝的树3年初产李果，4年开始盛产平均单株产量　33.7公斤　，树龄越大，产量越高。并且耐旱耐涝，不裂果。

六、黑琥珀

　　黑琥珀是中熟品种，3月上旬后期盛花，6月下旬至7月上旬李果成熟。平均单果重　92.5g　，Zui大单果重　156g　，果形扁圆形，成熟时果皮紫黑色，果肉软而多汁，风味甜，可溶性固形物含量13～14%，低温可贮存3～4个月。树姿直立，树冠较小，每亩种植55株。但花粉少，要配制20%的油柰树或玫瑰皇后树品种种植作授粉树。定植后有控稍拉枝的树2年初产李果，4年开始盛产平均单株产量　26.6公斤　。该树较抗病虫害，花期耐低温，适应性强，结果率高。

七、哈特福特

　　哈特福特是早中熟品种，3月上旬末至中旬初盛花，6月初至6月中旬李果成熟。平均单果重　80g　，Zui大单果重　130g　，果形椭圆，成熟时果皮黑色，果肉暗红色，果质优良，可溶性固形物含量13～14%，低温可贮存1月多，树姿半开心形，生长快，每亩种植45株，自花授粉，并可作授粉树。定植后有控梢拉枝的树2年初产李果，4年开始盛产平均单株产量高达　34.1公斤　，结果率高。但易发生红点病和细菌性穿孔病。

八、威克逊

　　威克逊是中晚熟品种，3月上旬中至末盛花，7月中旬至7月下旬李果成熟，平均单果重　126克　，Zui大粒单果重　200克　，树龄越大结果也越大，大果的果形尾尖，中间有空心（似柰果）。成熟时果皮橙红色，果肉黄色，果质较粘，有香蕉味和苹果香，可溶性固形物含量13～14%，低温可贮存2~3个月。树姿半开张，分枝力差，树冠稍小，每亩种植50株，自花受粉。定植后有控稍拉枝的树2年初产李果，3年开始盛产，4年树平均单株产量　28.3公斤　以上，耐涝，不裂果，但怕干旱。

九、秋姬

　　秋姬：Zui新引入的日本李品种，9月中旬成熟，平均单果重200～300克，是目前单果Zui大的李子，果面全红，味香甜可口，耐贮存，品质上等，属李中不可多得的珍品。