生物能活力素 酒体改良剂 底度白酒稳定剂 酿酒

3月26日，由稻花香集团发起，全国众多知名白酒专家、学者参加的“饮酒与健康学术交流报告会”在宜昌国宾花园举行。与会专家、学者一致认为，白酒中富含多种有益人体健康的功能性成分，适量饮用名优白酒，有益人体健康。
本次学术交流报告会由湖北稻花香集团承办，白酒专家陶家驰主持会议，白酒界的泰斗秦含章、中国食协副会长潘裕仁、白酒专家高景炎、沈怡方、金佩璋，营养学专家索颖以及湖北稻花香集团总经理郑宗炳、剑南春酒厂总工程师徐占成、江苏今世缘酒业公司总工程师吴建峰、白云边酒业公司总工程师熊小毛，黄鹤楼酒业公司总经理陈佳等白酒界知名人士和有关科研单位的教授参加了会议。会上，索颖女士从统计数据、科研成果、饮酒实例、分析白酒成分等方面，介绍了适量饮酒有益健康的研究成果。其他与会专家、学者也根据自身开展科研活动获得的成果，生动地介绍了适量饮用白酒与健康的关系。与会专家一致认为，中国传统白酒有着深厚的历史文化底蕴，在酿造工艺上也日臻成熟，也有着其他酒类无法比拟的庞大消费群体，白酒企业要自觉担负起引导消费者健康饮酒、饮健康好酒的责任。
会议Zui后，中国白酒工业专家、工程师、稻花香酒业副总经理谢永文推介了稻花香历时六年研制而成的健康活力酒，并请专家现场品评。陶家驰在品尝后称赞说，该酒在风格上保持了稻花香原有风格，又充分体现了稻花香“为了健康喝好酒，好酒喝出好健康”的理念，代表了当今白酒发展方向，无愧于白酒精品。
此次饮酒与健康学术交流报告会的召开，是中国白酒行业的一件大事，对于引导中国白酒市场的绿色、有机、健康消费，推动中国传统白酒产业的发展，具有极其重要的影响及推进作用。（通讯员宋文）

稻花香酒业副总经理谢永文宣布健康活力酒研发成功




营养学专家索颖女士关于适量饮酒有益健康的报告