苏州草鸡蛋-西山草鸡蛋-凤凰山庄

更新时间:2013-02-20 11:22:17 信息编号:2292450 发布者IP:113.108.229.36 浏览:100次
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苏州凤凰山庄 商铺
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苏州江苏省苏州市吴中区金庭镇蒋东村俞东岭东湾
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产品详细介绍

产品介绍草鸡蛋,又叫土鸡蛋、笨鸡蛋、本鸡蛋、山鸡蛋,因各地方言称谓不同而命名不一样。主要指散养鸡所产下的鸡蛋。草鸡蛋草鸡蛋大体偏小,蛋壳呈粉色,跟普通鸡蛋形成鲜明的对比,蛋黄所占比例要比普通鸡蛋的比例要大蛋黄相对大。产品属性苏州凤凰山庄供应太湖草鸡蛋,我们供应的草鸡蛋均是我生态农庄散养的草鸡所产,自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的“风味食品”,蛋中产生的风味物质自然比较丰富。营养价值草鸡蛋蛋黄为橙黄色,蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。煮熟后,蛋清弹性好,透明感强,易剥皮,无腥味,口感,香味自然纯真、入口清爽、香而不腻、余味绵长、营养价值高,是理想的养生保健蛋品。草鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其他说明散养鸡经常吃青草和菜叶,而绿叶中富含类胡萝卜素,它们积累在蛋黄中,把蛋黄的颜色染成漂亮的橙红色。
所属分类:中国农业网 / 禽蛋
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主要经营:草鸡,草鸡蛋,枇杷,水产,生态园休闲活动
苏州凤凰山生态园位于我国最大内湖内湖岛屿,陆地占地面积为100亩,水域面积为50亩,在城市可持续发展的思想指导下,针对城市化进程中导致的环境质量下降的问题,强调绿地对城市的渗透力和系统性,运用生物学、 ...
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