面包抗老化复合乳化剂
更新时间:2021-04-09 17:38:09 信息编号:2161979 发布者IP:123.149.36.38 浏览:54次- 供应商
- 郑州鸿祥化工有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第13年主体名称:郑州鸿祥化工有限公司组织机构代码:410105000246390
- 报价
- 人民币¥36.00元每kg
- 所在地
- 郑州市长兴路与国基路交叉口
- 联系电话
- 86-037153796630
- 手机号
- 18037511379
- 销售经理
- 马军军 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
产品作用:改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,使形成均匀的分散体或乳化体,从而改进食品组织结构、口感、外观,提高食品品质。乳化剂HLB值不尽相同,且乳化剂配合使用时常有相乘效果,较少单独使用。目前我司复合乳化剂有50余种。
三、用量:产品用量为1.2‰。
四、用法:在30-40℃,将CE-31复合乳化剂和其余稳定剂与白砂糖以1:5比例溶于浆料中。继续升温即可。
五、效果:CE-31复合乳化剂可达到如下效果:① 改善面包雪糕的搅打性能。② 确保搅打型面包雪糕的膨胀率并延长其抗融性。③ 使应用如0-1%的脂肪成为可能,并能保持其良好搅打性能。
包装及储运
袋装或桶装(25KG袋装或25/200L桶装)。本品为非危险品。
产品有一定吸潮性,宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十八个月。
国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈! 联系方式:;0371-53796629;
主要经营:食品添加剂 甜味剂 调味剂 营养强化剂 增稠剂 酸味剂 面粉处理剂 防腐保鲜剂
郑州鸿祥化工有限公司成产于2000年6月16日,我们拥有一支技术力量雄厚、生产经验丰富的管理团队,品质保证,尽量满足客户的一切需求是我们的一贯追求,自工厂成立以来,我们以优质的产品和周到的服务赢得了众 ...
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