产地手撕鱿鱼片 万海
信息编号:215392 浏览:103次- 供应商
- 舟山振宇海洋食品有限公司 商铺
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- 品牌
- 万海
- 品种
- /
- 售卖方式
- 包装
- 所在地
- 舟山市普陀区展茅街道鱿鱼市场一区22号
- 联系电话
- 86 0580 3667142
- 手机号
- 13506803663
- 联系人
- 任存清 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 万海 | 品种 | / |
售卖方式 | 包装 | 商品条形码 | / |
等级 | / | 规格 | / |
净重 | 400(g) | 原产地 | 舟山 |
保质期 | /(天) | 生产日期 | / |
生产厂家 | / | 储藏方法 | / |
原料与配料 | / | 卫生许可证 | / |
产品标准号 | / | 特产 | 是 |
4条中等鱿鱼,洗净,大约750克;1汤匙橄榄油;海盐和新磨黑胡椒粉;嫩菠菜叶,Zui后添加;柠檬和胡荽调料;5汤匙花生油;1汤匙炒芝麻油;1个柠檬新挤出的汁;;2汤匙甜酱油(印度尼西亚甜酱油或者普通酱油添加半茶匙糖);2汤匙切好的新鲜胡荽;1瓣大蒜,扁碎。
制法:1、调料时,把各种成分放入一个有螺旋盖子的瓶中,摇晃使成分均匀。如果要在冰箱中保存的话,先不要放胡荽,使用时再放。
2、把鱿鱼切成两半,展开,在鱿鱼上刷上油,然后用盐和胡椒粉来调味。
3、把烤盘加热5分钟,使烤盘炙热。把鱿鱼和鱿鱼触手放在上面,每面灼烤1分钟,把每面都烤得焦嫩。之后放到切板上把鱿鱼切成厚片。
4、把调料到入碗中,加入鱿鱼片搅拌好。上面再放上菠菜叶,撒上胡椒粉即可做成炭烤拉松手撕鱿鱼片
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