椴木春木耳 湖北随州丰汇山珍
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- 供应商
- 随州市丰汇山珍食品有限公司 商铺
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- 产地/厂家
- 湖北随州丰汇山珍
- 品种
- 春耳
- 种类
- 干木耳
- 所在地
- 湖北随州市曾都经济开发区
- 联系电话
- 0722-7025987
- 手机号
- 13339893688
- 联系人
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产品详细介绍
| 产地/厂家 | 湖北随州 丰汇山珍 | 品种 | 春耳 |
| 种类 | 干木耳 | 等级 | 三级 |
| 干湿比≥ | 1：12 | 水分≤ | 14（%） |
| 杂质≤ | 0.3（%） |
生产工艺：选用优质椴木黑木耳，经机械筛选分级，人工精选除杂。
产品规格：0.8-2.8cm。(小0.8-1.4cm中1.5-2.1cm大2.2-2.8cm)
感官指标：耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色。片状耳占90%以上。无拳耳、流耳、虫蛀耳、霉烂耳。含水量≤14%，干湿比1：12以上，耳片厚度1mm以上，杂质≤0.3%
化学指标：粗蛋白质含量≥7%，总糖（以转化糖计）≥22%，粗纤维3-6%，灰分3-6%，脂肪≥0.4%
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