吃麻辣烫的人都知道,一般麻辣烫就是蘸麻酱,有的会再配点蒜汁。但是百味佳的骨汤麻辣烫不只汤底讲究,调味配料也十分讲究。既不会破坏汤底原有的鲜香,又能提升麻辣烫的口感。
新乡百味佳小吃培训中心是一家集生加工、销售、餐饮、食品研究与技术开发一体的外向型小吃培训机构,在客户心目中树立了良好口碑。百味佳小吃培训秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,专心致力于饮食文化的传播与推广。为客户创造优质的学习环境和高质量、高品位服务经营理念。百味佳倡导,学员的需求,是我们百味佳全体人员遵循原则。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐早点、冷饮奶茶、油炸、凉拌菜、油炸食品、卤肉制品培训等等。
风味小吃培训项目有
1、陕西凉皮 2、七彩凉皮 3、秦镇米皮 4、烙面皮 5、七香凉面 6、宝鸡擀面皮 7、朝鲜冷热面 8、香辣面 9、麻辣烫
10、麻辣凉面 11、辣椒油 12、不辣红油 13、腊汁肉夹馍 14、牛奶蒜 15、武汉热干面 16、高汤制作 17、香菇鸡丁米线
18、大料配方及用途
选学: 奇味飘香辣椒油 土豆粉全套工艺 重庆酸辣粉 福建千里香馄饨
串串香 桂林米粉
●培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;
3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
新乡市百味佳小吃培训中心
网 址:http://www.bwj888.com
联系电话:0373-5858969
联 络 人: 刘老师
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地 址:河南省新乡市解放路南桥
乘车路线:河南省新乡市火车站3路108路188路186路到解放南桥下车即到