日本大米 山形静月 567890

山形内陸産「コシヒカリ」

日本山形大米在日本是公认的优质水稻品质代表，山形大米在日本家喻户晓。其味道非常好，价格也相对昂贵。米饭“亮晶晶，香喷喷，吃在嘴里有弹性！”口感极好，煮熟后米粒晶莹剔透，亮晶晶的白米饭真像电视里说的好像有层油光在上面，即使不太饿也会看着很有食欲。浓郁的米香扑鼻，口感有点像糯米但不会像糯米那样的互相粘连，每一粒都很饱满，有嚼劲，软硬适中有弹性，有自然的米饭甜味，即使不配菜光是单单扒几口白饭也觉得很有滋味！

“山形县大米”米颗粒均匀，呈乳白色，富含蛋白质，矿物质，维生素，使得产品颗粒饱满，胶质浓厚，营养极为丰富，精细蒸煮后香气浓郁，未曾近品已闻其香。色泽晶莹透亮，食用时口感劲道，回味悠长。无需配菜也能品出米饭的香甜，别有一番风味。被称颂未“不用配菜的米饭”。真正的好米饭，不仅是陪衬，在净白淡泊的外表下，自有无穷的回甘，耐人咀嚼寻味的丰富层次与韵致。一粒米，一世界。不管是什么样的好食材都一定要放在米饭上吃吃看，不惜花大笔银两。本店为大家提供的大米质量好。

日本検定協会が認定する食味ランキングにおいて、山形内陸産コシヒカリは3年連続　特a(Zui高ランク)に認定されています。

食味

1、コシヒカリの食味評価は、現在栽培されている品種の中でZui高ランクです。

2、食感が柔らかいが粘りが強く、個性的な味がありバランスの 良い食味です。

3、つやがあり、外観も優れています。

4、噛むほどに甘味があり、冷めてもおいしいです。

株式会社　遊　の安心、安全のこだわり

1、超減農薬米：一般栽培に比べ農薬を7割減らしています。

2、超減化学肥料米：一般栽培に比べ化学肥料を8割減らしています。

3、食味向上のため、微量要素カルゲン（炭酸カルシウム）を与えています。

4、山形県特別栽培農産物認証米です。

5、コシヒカリは多収穫型の水田では、収穫前にイネが倒伏して、食味が悪くなります。

6、株式会社　遊では、採算ベースぎりぎりまで収量を仰え、食味と安全と安価を追求しています。

株式会社　遊の「コシヒカリ」