批发新疆厚皮巴旦木_巴旦木_巴达木
信息编号:1799453 浏览:128次- 供应商
- 阿布都肉苏力.依米提 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥30.00元每千克
- 品牌:
- 其他
- 产品类别:
- 其他
- 口味:
- 原味
- 所在地
- 中国 新疆 哈密市 哈密市胜利路77院
- 联系电话
- 86-09022232350
- 手机号
- 13399029163
- 新疆特产、干果
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产品详细介绍
品牌: | 其他 | 产品类别: | 其他 | 口味: | 原味 |
售卖方式: | 包装 | 等级: | 一级 | 净重: | 1公斤(g) |
原产地: | 新疆 | 保质期: | 365(天) | 生产日期: | 2011年10月 |
储藏方法: | 阴凉干燥处 | 原料和配料: | 厚皮巴旦木 | 卫生许可证: | 2008652201-0405 |
特产: | 是 |
宝贝实拍图
巴旦木是新疆维吾尔人民Zui珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦木由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦木争购一空。按植物分类学,巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
目前巴旦木主要产在天山以南喀什绿洲的英吉沙、莎车、叶城等县。新疆是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油分,所以新疆的瓜果特别香甜。新疆巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高,味更为香甜。新疆巴旦杏品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。前两个家族的品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等,维语称“皮斯特卡卡孜巴旦姆”、“卡卡孜巴旦姆”、“雀克巴旦姆”。按植物分类学,巴旦木不是杏,而是属于桃中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。
功
效:巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
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