山梨酸钾(天柱)
信息编号:1742914 发布者IP:183.11.135.205 浏览:218次- 供应商
- 深圳市美多实业有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥38.00元每KG
- 所在地
- 深圳市罗湖区田贝一路
- 联系电话
- 0755-25633160
- 手机号
- 13714468913
- 联系人
- 唐新龙 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
山梨酸钾 - 防腐性
山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。
其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
山梨酸钾 - 使用范围
目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。
山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已明显下降,且有不良味道。