粉条机销售一次成型自熟式冷面牛筋面机械销售制作土豆粉机械
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- 曲阜汉丁机械科技有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥1.00元每台
- 所在地
- 山东省济宁市曲阜市孔子国际商贸城伦敦大街22号(上海汉丁机械山东办事处)
- 联系电话
- 0537-4448968
- 手机号
- 15963726562
- 联系人
- 王杰 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
本厂生产的第三代系列自熟冷面机,是采用新型热轧无缝钢管,新型平底推力球轴承,向心球轴承和优质铸铁制造而成。本机具有一机多用的特点,广泛适用于学校、机关食堂,更适合加工各种面粉,可生产牛筋朝鲜面、热干济南麻辣面(芥麦面米线,注50型)等多种花样。凉拌、烹调均可。是一种投资小,效益高的致富小机器。产品远销全国各地,深受用户好评。来电来函均可办理订货手续,并代办托运。
主要技术参数:
LMJ-50型
LMJ-100型
产量
10-15kg/h
20-40kg/h
额定电压
220V
380V
电机型号
YL90L4
X1325-4
皮带长度
B1170mm
B1450mm
配备功率
2.2kw
3-4kw
轴承型号
6105 6104
8105
6207 8207 6260
油封
47*25*10
72*37*5
米粉、粉条、土豆粉的加工工艺
淀粉打浆调料漏粉冷却漂白干燥成品
先将淀粉用热水调成糊状,再用沸水向调好的稀糊猛冲,快速搅拌10分钟。调制粉糊透明均匀易于漏粉为止。即为芡。
在粉芡内加入0.5%的食用明矾,充分湿匀后再将湿淀粉和粉芡混合,搅拌成无疙瘩、不黏手的软面团即可。
漏粉时,将该机置于锅台上,锅内水面要保持在离边3cm,水温在97-98
℃之间。
米粉、粉条落到沸水锅后,在待其将要浮起时,用竹竿挑起。拉到冷水缸冷却,以增加其弹性,冷却后在用竹竿绕成捆,放入酸浆中,浸3-4分钟,捞起凉透,在用清水漂过,能增加其光泽度。
为了使米粉或粉条色泽洁白,可用二氧化硫熏蒸、漂白。
浸好的米粉或粉条可风干,冬季可采用冷干法。
米粉或粉条干燥后,扎成把,包装备用。
由于漏粉煮沸才能定型,煮沸加热的形式,主要有煤火加热和蒸汽加热两种,可根据自身的经济条件和产量要求加以选择。
米粉,粉条机的主要技术参数:
型号
|
电压
|
电机功率
|
皮带型号
|
转速
|
产量
|
重量
|
TDF-90
|
220
|
1.5-2.2kw 四级
|
A1575
|
550r/min
|
30-50kg/h
|
55kg
|
公司网址:http://www.shhanding.com
可以办理全国各地机械邮购托运业务,并且长期负责操作技术咨询。
欢迎垂询,汉丁保证让您高兴而来,满意而归。
主要经营:平模饲料颗粒机|环模饲料颗粒机|粉碎机|混料搅拌机|饲料颗粒机组|有机肥颗粒机|铡草机|脱皮机|压扁机磨面机|豆制品机|凉皮机|年糕机|米线机|面筋机|牛筋面机|水饺机|压面条机|麻花机|粉丝机|电饼
曲阜汉丁机械科技有限公司位于孔子故里——曲阜,是我国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡。汉丁机械科技有限公司是一家食品与饲料机械、生物、化工与建材等多方面技术 ...
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