四川特产通威金卡猪国粹珍品 498元/盒
信息编号:1627405 浏览:85次产品详细介绍
品牌 | 通威金卡猪 | 净重 | 3250(g) |
保质期 | 360(天) | 产品类别 | 香肠制品 |
国粹珍品 498元/盒
内配:金卡猪腊肠400g、金卡猪腊肉400g、蒜香孜然香肠400g、
蜜糖香肠400g、川味腊肉300g、川味香肠300g、猪排300g、猪耳250g、白鹜500g
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沿袭传统 独特熏制
通威金卡猪腌腊系列5大独特技法
技法一:选肉
通威金卡猪腌腊制品的肉料全部选自全称质量可追溯的通威金卡猪,不仅符合《食品安全法》规定的食品安全标准,更以消费者的“健康、安全”为本,全面执行更严格的健康安全标准“金卡标准”,为您和家人提供更安全、更健康的肉制品。
七大金卡标准,放心品质保证
1、全程质量可追溯2、24小时鲜度控制
3、全程无缝冷链储存4、18道安检工序
5、独创绿色食培法6、绿色生态养殖基地
7、精选法国优质种猪
技法二:配料
通威金卡猪腌腊制品严格精选四川地道的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等上等配料,使腌腊制品的风味独具四川特色,是旅行馈赠的上等佳品。
技法三:腌制
通威金卡猪腌腊制品全部选用优质精盐腌制,其颗粒适中,入味精到。腌制过程中,严格控制腌制时间,使其味透而不过,轻重适度,适合不同口感的消费人群。
技法四:熏制
四川腊肉的传统熏烤工艺是选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火进行熏烤,熏干后的腊肉再将其挂起,用烟火慢慢熏干而成。通威金卡猪腌腊制品沿袭传统熏制工艺同时,更将现代熏烤工艺融入其中,降低传统熏制过程中有害物质的同时,把通威金卡猪腌腊制品的四川风味发挥到。
技法五:储藏
熏制后,待自然冷却,采用全封闭真空无菌包装,隔绝运输、销售、储藏等各环节的环境污染!
主要经营:脱敏肽 ; 威丽莲 ; 百脉瘀痛贴 ; 葡立
李春华位于中国河北省唐山市,李春华是一家脱敏肽、威丽莲、百脉瘀痛贴、葡立等产品的经销批发的个体经营。李春华经营的脱敏肽、威丽莲、百脉瘀痛贴、葡立畅销消费者市场。李春华的产品在消费者当中享有较高的地位, ...
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