休闲食品 酸梅子 青梅脯 120g
信息编号:1378954 浏览:122次产品详细介绍
品牌 | 同正 | 售卖方式 | 包装 |
商品条形码 | 6940290211202 | 地方风味 | 闽式蜜饯 |
加工工艺 | 其他类 | 等级 | 一等品 |
规格 | 120g/盒 | 净重 | 120(g) |
原产地 | 福建 | 保质期 | 二年(天) |
生产日期 | Zui近 | 生产厂家 | 同正食品厂 |
储藏方法 | 常温防潮 | 原料与配料 | 青梅 |
卫生许可证 | 350623A1138 | 产品标准号 | GB/T10782-2006 |
特产 | 是 | 产品类别 | 果脯 |
产品名称:梅饼
配料:青梅、食盐、白糖、山梨糖醇(液),柠檬酸、阿斯巴甜、谷氨酸钠。
营养成分:热量15.5kcal,碳水化合物:38.755g,蛋白质:3.80g,脂肪:0.572g,膳食纤维:7.61g
注:本产品不添加防腐剂及糖精甜蜜素.为碱性食品!
本产品是孕妇、解酒、休闲茶点、居家的健康食品。
关于碱性食物的说明:
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的Zui终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的ph值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,Zui后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。
动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类,因含硫(s)、磷(p)、氯(cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等,他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(ca)、钾(k)、钠(na)、镁(mg)元素较多,在体内代谢后可变成碱性物质。
如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。
水果虽然含有各种有机酸,吃起来有酸味,但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸),会使体液的酸度增加,属于酸性食品,是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸,它的有机体不易氧化,与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中,影响了钙的吸收。在菜蔬中,番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒(alkalosis)亦会发生,但人类碱性中毒现象不常见,因为人类有大量的胃酸可以中和。
体液酸碱度[ph值]小于7.35时,称体液酸化,酸性体质。产生酸性体质的因素主要是:营养过剩、运动较少、压力过大和环境污染。其中Zui主要的因素是营养过剩,体内摄入过多的酸性食物,无法排出体外,其酸性分解产物导致体液酸化,如蛋白质分解出尿酸,脂肪分解出乙酸,糖类分解出丙酮酸、乳酸。
预防癌症的秘诀十分简单,就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积,因为酸化的体液环境,是正常细胞癌变的肥沃土壤,调整体液酸碱平衡,被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径。
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