乙酰乙酸乙酯 工业级 江苏南通

名称：丁酮酸乙酯;乙酰乙酸乙酯（简称：三乙）

iupca命名：3-丁酮酸乙酯

　　分子式：c6h10o3 ch3coch2cooc2h5

　　分子量：130.15

　　英文名：ethyl acetoacetate ethyl-3-oxo-butanoate

色状：无色至淡黄色的澄清液体。 　　

熔点：-45 °c (228 k)； 　　沸点：180.8℃（454.0k）

　 微溶于水，25℃时水溶于溶剂4.9%，溶剂溶于水12%。与乙醇、丙二醇及油类可互溶

有醚样和苹果似的香气，并有新鲜的老姆酒香香、甜而带些果香。香气飘逸，不持久。有使人愉快的香气。

应用

　广泛应用于食用香精中，主要用以调配苹果、杏、桃等食用香精。制药工业用于制造氨基比林、维生素b等。 　　染料工业用作合成染料的原料和用于电影基片染色。涂料工业用于制造清/色漆及漆用稀释/溶解溶剂。有机工业用作溶剂和合成有机化合物的料。