出口级盐渍滑子菇 滑子蘑
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- 大连中超食品有限公司 商铺
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- 品种
- 滑子蘑
- 产地
- 辽宁
- 新奇创意项目
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- 所在地
- 辽宁省庄河市城山镇古城村
- 联系电话
- 0411-89813380
- 手机号
- 15941191855
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产品详细介绍
品种 | 滑子蘑 | 产地 | 辽宁 |
新奇创意项目 | 报名 |
产地:中国辽宁
伞:1-2cm
茎:≤3.5
包装:50kg /桶
认证:iso9001,haccp
:等级
a级:双洗
伞:1-2.2cm
茎:≤3.5
a2级:双洗
伞:1-2.2cm
茎:2cm
faq:双洗
bgrade:半开伞
生产和加工根据客户需求
滑子菇知识介绍: 滑子菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。原产日本,1976年由日本引进,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色,成熟期金黄色,边缘略淡,后期出珍珠菇菌现放射状条纹,菌盖圆心较小,菌杆柱形,菇体小至中大丛生,有粘液和黄色鳞片,是一种低热量、低脂肪的保健食品。
滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口,富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。
它是国际菇类交易市场上的菇类之一。也是联合粮农组织(fao)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。 滑子菇营养分析: 滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素b、维生素c、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白鼠s~180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。 滑子菇适合人群:
一般人皆可食用
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