品牌 | 白沙溪 | 种类 | 湖南黑茶 |
商品条形码 | QS430914010003 | 卫生许可证 | 安卫证字(2007)第000128号 |
产品标准号 | GB/T9833.3-2002 | 净重 | 750(g) |
保质期 | 12个月以上(个月) | 等级 | 优质安化黑毛茶 |
生产厂家 | 湖南省白沙溪茶厂有限责任公司 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 储藏于阴凉干燥通风无异味的环境 | 规格 | 750克/个 |
生产日期 | 2006年 | 售卖方式 | 散装 |
原产地 | 湖南 |
2006年产品
湖南省茶叶公司定制产品32公斤规格
本店黑茶批发价根据批发的量来报价,批发的买家请旺旺或电话
千两茶乃“中国茶文化的化身”,有“世界茶王”之桂冠,首先是在台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘——深探紧压茶世界》里加冕的。从香港到台湾,从台湾到东南亚,再到大陆,五十年来造就了无数“粉丝”的普洱茶,如今名声和市场都只能用“如日中天”四个字来形容。但任何一种的叙述里,普洱茶面前都有一个绕不过去的“大哥大”级同门师兄,那就是产于湖南益阳安化的千两茶,它才是中国黑茶的。
世界茶王之因:1.原生态的包装,其加工工艺在所有食品中是的,包装和加工同时完成;2.精制过程更具技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都有极其的物理化学指标,加工工艺极其复杂,干燥过程须凉置45天左右;3.单品重量位于茶叶之首;4.产品的名称用其重量命名;5.制作受时间与季节的限制性很强。
千两茶的加工之独特与其之珍贵使得各大商家、有钱人士争相拥有,我公司于1952—1958年、1983年、1997年以后,这些年都生产过千两茶,所有消费者在外面购买陈茶时,应当注意,以免上当受骗。
近年来的临床试验证明,“千两茶”对改善人体血液循环,降低血脂,血压具有明显的辅助疗效。陈年老茶,对肠胃的调理功效特别强。
陈年千两茶茶胎色泽如铁而隐隐泛红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色如琥珀,有中国xo之称,滋味圆润柔和令人回味,同一壶茶泡上数十道汤色未改,饮之通体舒泰。新制千两茶则味浓烈有霸气,涩后回甘是其典型特征。
2006年产品
湖南省茶叶公司定制产品32公斤规格
【黑茶介绍】
一、什么是黑茶?
黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有茶类。黑茶是以一定成熟度的鲜叶为原料,经杀青、渥堆民酵、蒸压等工序制成的一大类茶叶的总称,是我国西北少数民族的生活必需品。因常加工成砖形成品,也称“紧压茶、“砖茶”。
二、什么是安化黑茶?
安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称。
【关于醒茶】
醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。
刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年老茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。
步骤如下:
1、首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。
2、其次是通风透气,将茶内的陈宿杂味吹散出来。方法是将拨散的茶叶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射。这一阶段是茶Zui容易沾染杂味的时候,在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
3、Zui后将通风后的茶收入紫砂罐(或陶罐)中。由于紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能,可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。茶储存在这种环境中,可以令茶质和香气快速凝聚。
经过这样处理后的茶叶,会因茶质凝聚而迅速产生饱满、厚重的香气与口感。通常干净的老茶入罐后约一个月,口感就会有明显的转化,约在三至五个月后达到巅峰。
【老黑茶•新黑茶】
有人以为,陈年老黑茶有着特别的滋味,而新的黑茶就涩苦难忍。其实并非如此,新黑茶也有着甘甜香软的滋味。而就营养价值而言。新黑茶的营养成分更多,新茶经过煮饮,更别有一番风味。至于市场上价格暴涨的老黑茶,更多是“物以稀为贵”的结果。这其中自然智者见智。仁者见仁。
二者在饮用上的区别是:老黑茶更加醇厚滑软,茶汤艳红,香气深沉,有着独特的滋味与陈韵;而新的黑茶茶香鲜活,茶汤清澈橙黄,回甘较快,性价比Zui高。
相关人士认为:喝茶其实并不一定要追求茶的年份。老茶并不多见,好的老茶更少,如果真正明白黑茶的保健价值,那么新的黑茶更应该值得去重视。特别是习惯了喝绿茶、刚开始饮用黑茶的亲们,06年以后的黑茶可能更适合一些。主要是茶梗含量少一些,口感容易接受些。有年份的黑茶,一般都需要醒茶。
【冲泡方法】
1、茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
2、用水选择
水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。
茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。
3、冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。
本店黑茶批发价根据批发的量来报价,批发的买家请旺旺或电话
按金额混批:2000元以上可以混批
按数量混批:5件以上可以混批
发快递首重10元(1公斤)超过部分3元每公斤;内蒙古,辽宁,吉林,黑龙江,海南,宁夏首重12元(1公斤)超过部分4元每公斤;新疆、西藏、甘肃、青海首重16元(1公斤)超过部分5元每公斤;发物流的运费到付。