型号	A/B	品牌	美亚斯
含量	６２以上（包含６２）（％）（％）	有效物质含量	６２以上（包含６２）（％）（％）
产品规格	铁桶包装，净重２００－２２０公斤／桶	执行标准	中华人民共和国行业标准《磷脂通用技术条件》（ＳＢ／Ｔ１０２０６－９４）
主要用途	烘焙食品、巧克力、糖果、口香糖、人造奶油、起酥油、水产、鸡、猪饲料等

本品是大豆油生产过程中的副产品，呈粘稠棕黄色液体或塑状，总磷脂含量不低于62%，主要成分为大豆磷脂和大豆油。hlb值约为3，不溶于丙酮，溶于乙醚、苯，部分溶于乙醇，异丙醇等有机溶剂中。