月饼质量检测报告| 产品名称 | 苏式月饼质量检测报告标准，检测方法及机构 |
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| 公司名称 | 国瑞中安集团CRO机构 |
| 价格 | .00/个 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 深圳市光明区光源五路宝新科技园一期2#一层 |
| 联系电话 | 18123734926 18123734926 |
苏式月饼以苏州地区制作工艺和风味特色为代表的，以小麦粉、饴糖、油等制成饼皮，小麦粉、油等制酥，经制酥皮、包馅、成型、烘烤等工艺加工制成具有酥层且口感松酥的月饼。按馅料不同可分为蓉沙类、果仁类、肉与肉制品类、果蔬类等，其中果仁类的馅料中果仁含量应不低于20%。
月饼质量检测报告
月饼检测标准：
GB/T191包装储运图示标志
GB317白砂糖
GB1355小麦粉
GB/T1532花生
GB2716食用植物油卫生标准
GB2730腌腊肉制品卫生标准
GB2748鲜蛋卫生标准
GB2749蛋制品卫生标准
GB2760食品安全标准食品添加剂使用标准
GB/T5737食品塑料周转箱
GB7096食品安全标准食用菌及其制品
GB7099糕点、面包卫生标准
GB7718食品安全标准预包装食品标签通则
GB/T8937食用猪油
GB10146食用动物油脂卫生标准