产品名称 | 配制酒 三斤人参枸杞酒 人参枸杞酒 公司定制 |
---|---|
公司名称 | 亳州市天下缘酒业有限公司 |
价格 | 888.00/箱 |
规格参数 | 白酒贴牌:纯粮酒 白酒定制:原酒 养生酒贴牌:基酒 |
公司地址 | 安徽省亳州市谯城区古井镇减王路18号 |
联系电话 | 15385229899 |
白酒贴牌定制,贴牌加工就选复兴梦,定制酒的好处:
所述白酒中总氨酸含量大于等于222mg/L、亚油酸乙酯含量大于等于29mg/L、β-醇含量大于等于24mg/L;另外所述白酒还包括四吡嗪,四吡嗪含量大于等于0.61mg/L。所述白酒还包括微量的钾元素、硒元素、钙元素,所述钾元素的含量大于等于23mg/L,所述硒元素的含量大于等于0.27mg/L,所述钙元素的含量大于等于0.34mg/L。
【专利摘要】本发明提供了一种型猕猴桃酒的酿造方法,包括以下步骤:选取自然成熟的猕猴桃,洗净后晾干备用;在干酵母中加入白酒,用白酒将干酵母化开;将猕猴桃带皮破碎后,将果浆移入发酵罐中,加入冰糖并搅拌均匀,然后加入上步骤中化开后的酵母,搅拌均匀后,添加白酒,密封发酵;发酵完成后,进行压榨、过滤,过滤后制得猕猴桃酒半成品;将猕猴桃酒半成品放入发酵罐中,然后在猕猴桃酒半成品的表面上撒入一层白酒,密封发酵,发酵年后,即制得所述猕猴桃酒。本发明所提供的酿造方法改良了发酵的工艺流程,大化利用了猕猴桃果实本身的营养成分。