| 产品名称 | 学习湖南米粉做法培训 专业培训湖南米粉 |
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| 公司名称 | 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 |
| 价格 | .00/个 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校 |
| 联系电话 | 13135218825 13135218825 |
学习湖南米粉做法培训 专业培训湖南米粉
长沙红星鹏飞津市牛肉粉培训牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料配料的选取初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类香辛料包的选材配方配比及煨制。
3.高汤稍子红油麻油卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术独立完成产品的制作。
8.反复实践操作熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
长沙红星鹏飞津市牛肉粉培训品种：
红烧牛肉（粉面）
牛杂牛腩（粉面）
红烧肉（粉面）
红烧排骨（粉面）
木耳肉丝（粉面）
三鲜粉（粉面）等等。