三尺换算成现在来说，就是100厘米，也就是说这个斗挹的柄长有一米，大概的容积就相当于现在喝水的水杯，也就是200-300ml之间（2-3两）。如此说来，李白所说的“斗”原来是这种盛酒的，而并不是“斗”这种计量单位！他也就是喝了2-3两酒而已。
品斛堂的产品定价实行全价位覆盖，企业在定制价格的时候，采用了“微利战略”，一方面让产品的终端零售价更适合普罗大众使用，另一方面防止因为高价造成其他企业蜂拥而入，使整个产业出现像酒一样的状况。这种务实的品类价格战略，使得行业具有了价格标杆，所有的后入者，必须参考品斛堂的价格体系，否则就会面临品斛堂的价格入侵。
露酒代加工品鉴甄别的经验--郴州资讯
复杂性定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求，工艺不厌繁复和精细，定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
