敬畏感就是对一种传承的尊重，这也是白酒的酿酒工匠应该讲宄的一点。酒是，道法自然的产物，想要把的白酒做好，须一直坚守“崇本守道，正本清源”的酿。
白酒的历史在源远流长，早可以追溯至商代。筋挛急，胸痹，心腹冷痛本草纲目中对白酒的苦味有明确的记载由此可见粮食酒都会有苦味。由于酿造工艺的原因也会导致酒有苦味。主治风寒痹痛行药势醒脾温中御寒气可通血脉比如曲大酒苦发酵温度过高等是上制曲酿酒早的。
鹿酒贴牌的一些说法--德阳资讯
通络石斛酒配方，石斛120克，丹参，川芍，杜仲，防风，白术，人参桂心五味子，白茯苓，陈橘皮，黄芪，怀山药，当归，炮干姜各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。制法，将前17味细研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过滤去渣，即成。功用，健脾，通络，暖胃。主风虚劳，脚气痹弱，筋骨疼痛，腹内冷，不思食。用法，口服。每次服5-15毫升，日服 2次。
