只用冷鲜排酸纯驴肉加天然香料进行加工，不添加防腐剂、着色剂、大豆蛋白、淀粉、卡拉胶等食品添加剂，一斤生驴肉只出0.5斤熟驴肉，保证了驴肉的安全、健康、新鲜。高蛋白、低脂肪，餐桌美味，佐餐佳品，肉中尚品、弥足珍贵，健身塑形代餐佳选。
香气醇厚、酱香入味，肉中藏筋，筋肉相连，口感筋道，绵中带韧