香型	柠檬	外观	清澈
形态	油溶性香料	主要组成组分	柠檬醛
用途	日用香精

柠檬油是从柠檬果皮经冷磨得到的精油。精油为黄色澄清液体，低温下浑浊，具有浓郁的柠檬鲜果皮的特色香气。柠檬油广泛应用于日用化工、医药、食品行业。