泰安炒饭炒粉培训学习简单易懂

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泰安炒饭炒粉培训学习简单易懂003

膳学派培训

 1.特色类： 干炒牛河  ★培根扒饭  ★双花炒米线  ★黑椒牛柳炒饭  ★扬州炒饭  ★手抓鸡腿饭  ★黯然销魂饭  ★蚝仔炒米粉  ★八宝炒饭  ★全家福炒鸳鸯粉等
    2.炒米线类：鸡蛋炒米粉(米线)  ★肉丝炒米粉(米线)  ★虾仁炒米粉(米线)  ★三丝炒米粉(米线)  ★牛肉炒米粉(米线)  ★鸡肉炒米粉(米线)等；
    3.炒饭类：鸡蛋炒米饭  ★肉丝炒米饭  ★虾仁炒米饭  ★三丝炒米饭  ★牛肉炒米饭  ★鸡肉炒米饭等 
    4.炒河粉类： 鸡蛋炒河粉（面）  ★肉丝炒河粉（面）  ★虾仁炒河粉（面）  ★三丝炒河粉（面）  ★牛肉炒河粉（面）  ★鸡肉炒河粉（面）等 ；

一、膳学派炒粉炒饭技术培训介绍:

制定了一整套完整的开店指导方案，完全免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等，为学员提供比较实际、合理、适合初创型店铺。

二、膳学派炒粉炒米饭培训项目介绍:

炒粉炒饭是现代美食与休闲文化的有机结合，也是西餐和中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时极富观赏力，简单的原料经过简单翻炒后，呈现出尽善尽美的炒饭，芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽，米饭粒粒松散、晶莹剔透，绝对是快餐中的佳品，其实，炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。

三、膳学派炒粉炒米饭培训内容:

1、炒饭炒粉炒面的系统讲述；
2、炒饭炒粉炒面原料的选购；
3、炒饭炒粉炒面食材的预加工； 
4、炒饭炒粉炒面加工的基本标准； 
5、炒饭炒粉炒面加工的工艺步骤；
6、炒饭炒粉炒面经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。