型号	食品级	含量	99（％）
有效物质含量	99（％）	产品规格	1*25
执行标准	国标	主要用途	甜味剂
CAS	有	名称	异麦芽酮糖醇

别名

　　氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（palatinitol），亦称“益寿糖”

俗称

　　巴糖醇

性状

白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，m/v）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。