整体食品生产线设备厂家 食品生产线设备 龙鼎世纪轻工设备公司

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天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，整体食品生产线设备厂，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

在越来越机械化、智能化的今天，生产效率和品质的提升对于增加企业效益发挥着重要作用。今天，港锐小编就带大家简单了解一下，酸奶生产线的几个优势。

一、有效提升综合性的生产效益。启用酸奶生产线的话，不管是从作业效率，还是从生产品质来看的话都是非常有效的。因为整个的生产线从原材料的提取、加工、生产到装瓶，每一个环节都有标准性的装配线，所以它的生产效益也是非常高的。

二、具备合理有效的品质性保证。如果在第1个生产的环节当中产生一定的问题的话，那么就会在最快的时间之内反应出来，这些对于我们来说也是非常重要的。譬如说在选材方面产生了问题，或者是在加工环节方面产生了问题等等，但是不管是从哪一个角度来考虑的话，合理有效的生产方式是提升综合性的效益的关键，而这些也是提高企业效率的最为重要的一点。

三、节省人力资本，减少企业的固定资本的支出。对于我们来说，在整个的生产的过程当中，如果使用人力资本的话，那么这样的一个资本支出是非常多的，而使用了酸奶生产线的话，那么也能够有效降低人力资本，减少企业的一个固定的资本的支出。

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豆奶生产线，食品生产线设备厂家，豆汁生产线全套设备主要是由大豆压榨成鲜汁，然后再适量加些食品添加剂，终就可做出市场上人人都爱的豆奶。它可以增强人体体质及提高老年人的记忆力。

1、  按豆奶的包装形式一般可以分为：自立袋包装、液体软包装、一次性杯包装、PET瓶包装

2、  按保质期分为：2-4℃冷藏3天、常温保存3个月

豆奶生产线一般是由胶体磨、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、冷热缸、真空脱气罐、不锈钢泵、不锈钢罐等单机设备组成。

豆奶生产线本系统由五个加工工段组成:

1）水处理工段

爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

2）原料处理工段

大豆→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤  

3）调配标准化工段

调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存

4）灌装杀菌包装工段

灌装→二次杀菌

5）CIP清洗工段

CIP清洗系统

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豆奶工艺

1、采用半湿法工艺，用干法（或略加水份）灭酶和湿法粉碎，兼有湿法和干法的优点，从而改变了多年我国一直延续着的古老的大豆浸泡制浆的加工工艺，原料利用率高、无废水处理，也无需过多的生产设备。

2、大豆加工成乳过程中首先进行干燥和脱皮，减少土壤菌的残留率防止对豆奶的污染，同时减少苦味、涩味，从而改善豆奶风味。

3、用高压蒸气瞬间进行酶失活，立即加水粉碎，可生产无腥味的豆奶。

4、采用粗粉碎和超微磨相结合，提高蛋白质的提取率和固形物的回收率。

5、将豆奶基料通过高温瞬时杀菌法杀菌和耐热菌，再连续进行真空闪蒸出去挥发性臭气味，并把杀菌液中蒸气凝结除去使豆奶温度降至 65-80 ℃减少蛋白质的变性。6、整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti