产地/厂家	河南省春生种苗有限公司	品种	紫薯2号
级别	原种	纯度	99.9（%）
净度	99（%）	发芽率	99（%）

该品种结薯集中，颜色深紫红，色素指数超过4，淀粉含量20%，口感好，高产，成熟后鲜薯和鲜薯蔓比为3：1，亩产可达5000斤以上，它的营养成分，综合产量居所有紫甘薯之首，是加工天然食用色素、淀粉、紫粉条、紫粉丝、紫薯汁的首选品种。