菏泽能教学鸡汁豆腐技术，免费包吃住

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鸡汁豆腐串是吉林长春的汉族特色街边小吃，主料有海带，豆腐串，豆腐块，豆腐皮，面筋卷，鸡汁等。辅料有辣椒酱，蒜汁，醋，辣椒末，香菜末(不吃香菜的可不放)等，出锅的成品味道鲜美，香气扑鼻，口齿留香。口味重点突出，让食客吃一次就能引发食欲，久吃不厌，回味无穷，食客吃了还想吃。

　　青岛膳学派鸡汁豆腐培训学校 

　　豆腐的制作过程：

　　1.准备好足够的白豆腐。

　　2.先将把豆腐切块。

　　3.起油锅，等待油沸腾。

　　4.把切好的豆腐放入油锅。

　　5.等豆腐颜色变金黄色就差不多快完成将豆腐捞起。

　　6.将炸好的油豆腐放在准备好的器皿中，完成。

　　豆腐的选购技巧;

　　豆腐的切制技术;

　　豆腐的穿制技术;

　　豆腐的炸制技术;

　　高汤的熬制技术;

　　鸡汁豆腐煮制技术;

　　秘制酱料制作技术;