凡酒体颜色变黄，则有纯粮固体发酵原酒，颜色越深，其含量越高，与同一固态发酵原酒调制的同等度数酒的颜色变化情况比较：如果颜色一致，则为固态发酵白酒，如果颜色明显浅于同一固态发酵原酒调制的同等度数酒，则提示样酒掺有酒精；如果一点颜色都不变，则为纯酒精勾兑的白酒。
和朋友吃饭时，曾多次遇到促销员推销白酒，当问及该酒哪里好时，或支支吾吾结结巴巴；或避重就轻谈酒的品牌有多好档次有多好，至于怎么好怎么高则说不出来；甚至有些错误百出闹笑话。这样的现象在白酒行业相当普遍，专业知识是销售人员的必备素质之一，例如电信营业厅的营业员都懂得通讯知识；代表具备知识……偏偏白酒的销售人员，大部分不清楚白酒的工艺流程，不懂得白酒的品鉴，不了解博大精深的酒文化。销售人员是行业与消费者接触的桥梁，们都不懂行业知识，那么消费者了解白酒知识的通道无疑就少了一条。
加工纯粮酒火热原因--怀化资讯
多个品种的定制酒，满足了消费者多样化的需求，可以任由消费者根据自己的需求进行选择。
