| 产品名称 | 甜菊糖生产厂家 甜菊糖作用、用途、用量 |
|---|---|
| 公司名称 | 河北科隆多生物科技有限公司 |
| 价格 | .00/个 |
| 规格参数 | 品牌:甜菊糖生产厂家 型号:食品级/工业级甜菊糖 产地:河北甜菊糖厂家 |
| 公司地址 | 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号（注册地址） |
| 联系电话 | 13503100742 |
甜菊糖简介：
应 用：食品、饮料、调味料的生产
中文名：甜菊糖
外文名：Stevia sugar
又 名：甜菊糖
化学式：C38H60O18
CAS号：57817-89-7
外 观：白色粉末
熔 点：238–239 °C℃
甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是新型甜味剂，应用于食品、饮料、调味料的生产中。
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定，室温下性质较为稳定。易溶于水，在空气中
会迅速吸湿，室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用，味道良好；与蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味质较好。食用后不被吸收，不产生热能。