产品名称 | 活性干酵母生产厂家 酿酒用酵母活性干酵母 白酒王厂家 |
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公司名称 | 河北科隆多生物科技有限公司 |
价格 | 30.00/公斤 |
规格参数 | 品牌:活性干酵母厂家 型号:食品级活性干酵母 产地:河北活性干酵母 |
公司地址 | 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址) |
联系电话 | 13503100742 |
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配料生香酵母、酿酒酵母、根酶
适用范围适用于白酒、大曲丢糟酒、麸曲(小烧)酒、小曲酒、黄酒以及生料液态白酒酿造。
保质期24个月。阴凉、干燥、通风处贮存,不要受热、受潮。
卫生许可证号宜市卫食字QS4205 2801 0005号
产品标准号GB/T20886-2007
使用说明:
1、用量:为原粮的0.2-0.4(每一百斤粮食下2-4两)
2、固态法白酒:每一百斤粮食用2糖水8-15斤水温在35-40度发酵15-20分钟活化酒曲,然后温度降至35度以下活化1-2小时,再均匀的泼洒在酒糟上,拌均匀即可入池发酵。(小曲酒需要栈积8-12小时,温度为24-30)
3、液态法白酒:温度为30-35,直接加入搅拌均匀即