餐饮特色小吃加盟 特色餐饮加盟 【撑肚肚餐饮】

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新入行的餐饮加盟小白，这几条管理知识值得一看！

要有明确的规章制度

无规矩不成方圆，经营一家门店就必须制定明确的规章制度，把对员工与企业的管理都放在一个制度框架内，让任何事情都有理可依。以蕞简单迟到问题为例，员工迟到了不能仅仅只是迟到了，应当有相关制度表明迟到要付的责任。

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大多数人的创业选择，为什么要做餐饮？

可以控制的成本，成本是创业着会首先考虑的问题，但是餐饮的成本就十分的便捷，餐饮特色小吃加盟，针对应季的蔬果，可以选择大批量的储存，特色餐饮加盟招商，既新鲜又廉价，成本是可以控制的。反季节的蔬菜可以用应季的蔬菜进行替补，特色餐饮加盟多少钱，会节省较多的成本。

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开小吃店的准备

1.市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等

2.经营计划：店铺地点确定，特色餐饮加盟，测算营业额及规模，投资预算等

3.内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等

4.商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定

5.商品采购：理清进货渠道，并具体实施

6.陈列方式：确定陈列方式及数量