淮南超市冷库 安徽鑫合机电设备 大型超市冷库

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冷库规格

冷库的大小（长宽高）是影响冷库价格的一项很重要的因素。比如同样一座冷库，小型超市冷库，100立方和1000立方的造价是绝1对不一样的，大型超市冷库，一般情况下冷库面积越大则冷库建造单价就越低。

冷库用途

冷库里主要存放什么物品？比如说建造的冷库是存放果品、蔬菜、粮食或者是存放肉类、熟食这些储存物的温度是不一样的，而这些因素也会影响冷库最终报价。

当食物中液体温度降到冻住点时，液相与结晶相处于平衡状况。而要使液体变为结晶体就有必要破坏这种平衡状况，也就是说有必要使液相温度降至稍低于冻住点，以造成液体的过冷。因而过冷现象是发生冰结晶的先决条件，当液体处于过冷状况时，因为某种刺激作用而发生结晶中心。在安稳的结晶中心构成后，如继续散失热量，超市冷库建造，那么冰的晶体将不断增大。结晶时相变所放出的热量使水或水溶液的温度由过冷温度升至冻住点温度。各种含液体的食物均有其不同的过冷临界温度，如畜、禽、鱼平均为45℃，乳类约为-5~-6℃，蛋类均为-11~-13℃。

如何选择适合自己使用的冷库

1、选择压缩机时，需要考虑整个冷库的制冷量是否能够满级旺季最1高的能符合要求；在计算数据的时候，一定要严格参照最1高人气水的温度，来合理规划压缩机的运行工况

2、其次，压缩机的总制冷量，还应该根据实际的生产总量和经济条件作为选择的标准；大多数情况下，压缩机的总数最少应该在两台以上。

3、同一座冷库，压缩机的型号，淮南超市冷库，系列应该尽可能保持一致，这样可以便于后期的管理和零部件的更换。

4、针对不同蒸发系统设备有所差异的压缩机，在选择的时候应该根据本制冷系统中其他设备的备用性和匹配性出发，综合考虑整个制冷系统平稳，有效的运行工况。