品种	黑木耳	种类	干木耳
等级	特级	干湿比≥	10
耳片厚度≥	4（mm）	水分≤	0（%）
杂质≤	0（%）	灰分≤	0（%）

品质优良

黑木耳又称木耳，分布于全国的很多地区，但其品质尤以东北大兴安岭冷凉型气候所产的黑木耳为著称，质量最为上乘。被称为“素中之荤”。

诚信保障

素有黑木耳种植之乡美誉的根河市，在总结黑木耳种植经验的基础上，今年又建成了呼伦贝尔最大的有机黑木耳种植基地，为根河市食用菌产业注入了新的活力。

深山种植
有机黑木耳种植基地位于距离根河市区东部8公里左右的大兴安岭山间林地，占地约150亩，基地全部采用节水喷灌技术。由于黑木耳菌袋全部摆放在树高在四米以上的林间山地，光照靠自然调节，日常管理只需要定时浇水，所以是一种无公害的有机食品，深受市场认可。