辽宁特色麻辣烫培训，沈阳学麻辣烫包学会

产品详情

辽宁特色麻辣烫培训，沈阳学麻辣烫包学会

四川麻辣烫技术， 

一:锅装麻辣烫(分两种)鸳鸯涮烫：锅中间被隔开，一边用白汤，一边红汤，可同时做清淡和麻辣味，适合不同口味的人一起食用单 味 烫  ：每锅只做一种口味，适合共同口味的人一起吃 

二:碗装麻辣烫由顾客点好菜品后放入调制好的底汤种烫制，烫好后放入纸碗中，加入调制好的料。即可食用，适合做店面经营和流动摊

三:串串香麻辣烫1、将食材用竹签串制好摆放整齐，顾客选好后放入底汤种烫制，烫好后按顾客的口味刷上各种味型的酱料再放入盘中给顾客食用或带走，店面和流动摊均可经营

2、将食材用竹签串制好摆放整齐，提供锅具等，顾客选择后自己将菜品放入锅中烫制，适合店面经营

 优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

了解更多小吃学习：

加微信：电话183.7488.8225 

观看现场教学视频及教学照片

联系人：陈杰老师 味道\口味正宗   

报销来回车费 包吃包住

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

欢迎你的来电来函咨询！的技术 的服务 坚持 坚定 坚信保证你成功

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

四川麻辣烫的培训内容  

1:麻辣烫技术概述           

2:各类原料优劣的鉴别    

3:设备、工具认识 

4:配料存放技术             

5:原料存放、保鲜技术    

6 :菜品搭配禁忌

7:各类原料预处理方法       

8:红油炼制技术          

9: 底料炒制和汤料调制

10:高汤熬制技术           

11:各式味碟制技术       

12:各种味型调制

13:各类菜品的保存技术     

14:了解调料市场行情     

15:开店选址和促销指导