品牌	瑞可莱	香型	木香
类型	油溶香精	外观	*
含量	8（%）	CAS	*

用途：广泛用于火锅、火锅底料等，头香飘逸、口感纯正、鲜美可口。

用法：火锅汤料直接加入一小勺或适量。火锅底料在拌料时加入1%左右。

主要成分：肉类提取物、氨基酸、葡萄糖、酵母抽取物等。

“瑞可莱”牌肉香王，选用骨、骨髓，上等精肉，通过现代生物萃取技术，经过美拉德反应精制而成。

特点：肉香味浓郁，头香纯正，体香饱满，留香时间长，能除去生肉的臊腥味，可赋予加香产品浓郁饱满的肉香特征。

应用：火腿肠、调料包、包子馅、饺子馅、腌制肉片、肉店烹饪的酱、卤、炖、煮、蒸、焖、炸、炒等菜品中。

用法及用量：肉制品、调料包直接加入2‰-5‰左右。菜品在烹饪到后阶段加入1小勺。

“瑞可莱”牌肉香王，选用骨、骨髓，上等精肉，通过现代生物萃取技术，经过美拉德反应精制而成。

特点：肉香味浓郁，头香纯正，体香饱满，留香时间长，能除去生肉的臊腥味，可赋予加香产品浓郁饱满的肉香特征。

应用：火腿肠、调料包、包子馅、饺子馅、腌制肉片、肉店烹饪的酱、卤、炖、煮、蒸、焖、炸、炒等菜品中。

用法及用量：肉制品、调料包直接加入2‰-5‰左右。菜品在烹饪到后阶段加入1小勺。

“瑞可莱”牌肉香王，选用骨、骨髓，上等精肉，通过现代生物萃取技术，经过美拉德反应精制而成。

特点：肉香味浓郁，头香纯正，体香饱满，留香时间长，能除去生肉的臊腥味，可赋予加香产品浓郁饱满的肉香特征。

应用：火腿肠、调料包、包子馅、饺子馅、腌制肉片、肉店烹饪的酱、卤、炖、煮、蒸、焖、炸、炒等菜品中。

用法及用量：肉制品、调料包直接加入2‰-5‰左右。菜品在烹饪到后阶段加入1小勺。

“瑞可莱”牌肉香王，选用骨、骨髓，上等精肉，通过现代生物萃取技术，经过美拉德反应精制而成。

特点：肉香味浓郁，头香纯正，体香饱满，留香时间长，能除去生肉的臊腥味，可赋予加香产品浓郁饱满的肉香特征。

应用：火腿肠、调料包、包子馅、饺子馅、腌制肉片、肉店烹饪的酱、卤、炖、煮、蒸、焖、炸、炒等菜品中。

用法及用量：肉制品、调料包直接加入2‰-5‰左右。菜品在烹饪到后阶段加入1小勺。

“瑞可莱”牌肉香王，选用骨、骨髓，上等精肉，通过现代生物萃取技术，经过美拉德反应精制而成。

特点：肉香味浓郁，头香纯正，体香饱满，留香时间长，能除去生肉的臊腥味，可赋予加香产品浓郁饱满的肉香特征。

应用：火腿肠、调料包、包子馅、饺子馅、腌制肉片、肉店烹饪的酱、卤、炖、煮、蒸、焖、炸、炒等菜品中。

用法及用量：肉制品、调料包直接加入2‰-5‰左右。菜品在烹饪到后阶段加入1小勺。