产品名称 | 中粮生化 无水柠檬酸 食品添加剂I洗涤剂 增塑剂 |
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公司名称 | 广州市享美化工科技有限公司 |
价格 | 5600.00/吨 |
规格参数 | 品牌:中粮生化 规格:25kg 产地:安徽 |
公司地址 | 广州市增城区新塘镇沿江大道20号706房 |
联系电话 | 18011811300 |
无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂