中山办理食品经营许可证

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以下行业必须申请食品经营许可证呢：

一、食品销售经营者

商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品专卖店、食品自动售货销售商、网络食品销售商（淘宝、京东等）、食品销售连锁企业总部

二、餐饮服务经营者

大、中、小型餐馆、饮品店、糕点店、小餐饮、中央厨房食品专卖店、食品自动售货销售商、集体用餐配送单位、餐饮服务连锁企业总部、餐饮管理企业、网络经营

三、单位食堂

学校食堂、托幼机构食堂、职工食堂、养老机构食堂、工地食堂、其他食堂

办理食品经营许可证需要准备资料：

1、食品药品经营许可申请书；

2、营业执照或者其他主体资格证明文件；

3、法定代表人（负责人）的身份证明；

4、从业人员健康体检合格证明；

5、经营场所和布局、加工操作流程、设施设备等示意图及说明；

6、保证食品安全的管理制度；

7、设置食品安全管理岗位及人员的证明资料；

8、食品监管部门要求的其他资料。

申请领取《食品经营许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

一、经营场所：

1.与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

2.保持该场所环境整洁

3.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

二、设施设备

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施

2.有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

三、布局与工艺流程

1.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染

2.避免食品接触有毒物、不洁物

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