| 产品名称 | 广州阿米可水瓜柳醋浸刺山柑批发 |
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| 公司名称 | 广州市白云区松洲宝荣副食品商行 |
| 价格 | 240.00/件 |
| 规格参数 | 规格:200g*15 |
| 公司地址 | 白云区增槎路711号东旺食品批发市场中一排62号 |
| 联系电话 | 020-28042626 13416170928 |
阿米可刺山柑（水瓜柳）
净重:200克x15瓶
原产国:意大利
保质期:36个月
花蕾部分通常是盐渍或醋浸保存，通常用作调味料或者装饰。刺山柑常见于地中海美食，特别是塞浦路斯，意大利和马耳他地区。刺山柑的果实也可以食用，腌制之后通常作为开胃小食，在梅诺卡岛是一种非常受欢迎的小吃
刺山柑是意大利美食的独特成分，通常出现在西西里岛和意大利南部的美食中，一般用于沙拉，意大利面，肉类菜肴和调味酱汁。
刺山柑作为一种独特的调料，也经常用于熏鲑鱼(烟熏三文鱼)或者是鲑鱼料理中，特别是熏鲑鱼。刺山柑和刺山柑的果实，有时候可以代替橄榄去配马提尼。
刺山柑的叶子，在希腊通常用于特别的沙拉或是鱼料理之中，处理方法一般是腌制或者煮沸，然后罐装存放。