| 产品名称 | 小麦淀粉 CAS： 9005-25-8 |
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| 公司名称 | 佛山晟熠生物科技有限公司 |
| 价格 | .00/个 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 佛山市顺德区容桂红星居委会文海西路16号龙光尚街大厦2座925号（注册地址） |
| 联系电话 | 18024945277 |
小麦淀粉
CAS： 9005-25-8
外文名称： wheat starch
分子式: C12H22O11
分子量: 342.29648
中文别名： 淀粉,药用淀粉,玉米淀粉,土豆淀粉,马铃薯淀粉,稻米(ORYZA SATIVA)淀粉,马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉,木薯淀粉
标准： 企标
天然/合成： 天然
提取来源： 优级
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/复合编织袋 可拆分
成份： 小麦淀粉
理化属性： 水分≤14% 酸度≤2.00% 灰分≤0.25% 蛋白质≤0.30% 脂肪≤0.07% 粘度≥50.0mpa.s 斑点2 细度99.8% 白度≥93%
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品原料
下延产品： 粉丝、粉条
运用： 透明度较高，粘度强且稳定，易凝胶化，抗形变能力高，用于制作粉丝。
淀粉还可应用于很多行业，纺织、造纸、食品、石油、钻井、医疗、建筑、农业、林业、园艺、铸造、饲料、日用化工、工业废水处理等多个领域。
但小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）