猪小排厂家价格
产品名称 |
猪小排厂家价格 |
公司名称 |
临沂万商实业有限公司 |
价格 |
.00/个 |
规格参数 |
|
公司地址 |
临沂兰山区临西六路 |
联系电话 |
0539-2769988 15919718051 |
产品详情
脖子肉又称血脖,这块肉肥瘦不分,肉者质差,一般多用来作馅。 猪头宜于酱、烧、煮、腌,多用来制作冷盘,其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。 凤头肉:这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜,或做汤等。 眉毛肉:这是猪胛骨上面的一块重约一斤的瘦肉,肉质与里脊肉相似,只是颜色深一些,其用途跟 里脊肉相同。脖子肉又称血脖,这块肉肥瘦不分,肉者质差,一般多用来作馅。 猪头宜于酱、烧、煮、腌,多用来制作冷盘,其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。 凤头肉:这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜,或做汤等。 眉毛肉:这是猪胛骨上面的一块重约一斤的瘦肉,肉质与里脊肉相似,只是颜色深一些,其用途跟 里脊肉相同。买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。 TEL:156-6656-9319 QQ微信同号: 320-859-232