传统果木片皮烤鸭加盟

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传统果木片皮烤鸭加盟

经典的烤鸭吃法，片皮鸭，搭配烤鸭酱，用面皮饼卷大葱丝与黄瓜条。将烙好的面皮饼抹一点自制的烤鸭酱、铺上一两块烤鸭肉、放一点葱丝、黄瓜丝，包卷起来，大口的咬下，味道极美。
以传统果木挂炉烤鸭技术烤制而成，并与几十年经验祖传配方融合，实现经典美食合理组合，特色十足，给消费者带来一站式超值经典享受。烤鸭为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨，专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城最具实力，囗碑最好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个烤鸭的制作与技巧。北京片皮烤鸭配以各种纯天然中草药、香料，经卤、酱、糟、淋、焖、腌等十几道严格的制作程序，利用药香的有效成分和鸭肉的脂肪反应，有效溶解脂肪，使肉味醇香、无刺激、外酥内嫩，以独特的风格引领烤鸭潮流。

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