丰沃变性淀粉 变性淀粉 乙酰化双淀粉己二酸酯淀粉

产品名称 丰沃变性淀粉 变性淀粉 乙酰化双淀粉己二酸酯淀粉
公司名称 珠海市沃德生物工程有限公司
价格 7.00/kg
规格参数 品牌:丰沃
主要用途:增稠
执行标准:国家标准
公司地址 广东省珠海市九洲大道东1017号怡海大厦A栋15E室
联系电话 0756-3378787 13302861568

产品详情

一.乙酰化双淀粉己二酸酯是什么?

酰化双淀粉己二酸酯是一种白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,遇碘变红棕色的化合物

二.乙酰化双淀粉己二酸酯性质

白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,遇碘变红棕色.

二. 乙酰化双淀粉己二酸酯生产工艺

由醋酸酐和己二酸酐(0.12%)与淀粉进行酯化反应制得.

三. 乙酰化双淀粉己二酸酯日常生活中的 应用

增稠剂、稳定和凝固剂.本品与原淀粉相比,其糊化温度降度,糊丝变短,糊的凝沉性弱.老化倾向明显减小,低温贮存和冻融稳定性提高,贮存稳定,