产品名称 | 天烨新型皮蛋肠结构性原料皮蛋肠技术咨询服务 |
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公司名称 | 河北天烨食品科技有限公司 |
价格 | 75.00/公斤 |
规格参数 | 品牌:天烨食品科技 产地:河北石家庄 产品标准号:NY/T494-2010 |
公司地址 | 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-1006 |
联系电话 | 15369384795 |
TMD-013C魔芋粉 (皮蛋肠结构粉)
本品富含蛋白凝胶性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶强度,并根据皮蛋特性,做出皮蛋风味的产品。
使用方法:经本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀,即可常规灌肠生产。
本公司亦提供食品技术转让和技术研发服务。
参考用量:0.5-1.0%
价格:75元/公斤
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
QQ号 2101476957