| 产品名称 | 桂花湾烟熏腊鱼 |
|---|---|
| 公司名称 | 安化外婆家农业发展有限公司 |
| 价格 | 88.00/公斤 |
| 规格参数 | 品牌:桂花湾 |
| 公司地址 | 湖南省益阳市安化县奎溪镇木榴村白云组 |
| 联系电话 | 158-6978-0010 158-6978-0010 |
桂花湾™高端农产品的领跑者,2017年首批烟熏腊鱼制作过程如下：公司派专人去柘溪水库考察，确定水质无污染，生态养殖，与农户一对一合作，精挑细选肥美的新鲜草鱼为食材，当场现杀，用盐腌制，保证食材的新鲜，柴火烟熏30天左右。
桂花湾™腊鱼色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏等特点，腊鱼是湖南人们所喜食的一种传统水产加工品，每到冬季，许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。